Ets. Dugas - France

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  Bruichladdich The botanist

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  • Bruichladdich (Islay)
  • Région : Islay
  • 46,0° 70,0 cl. UCC : 3

  • Bouche :

    Moelleux et intensément riche (fruité floral et épicé).

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  London Hill Dry Gin

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  • 40,0° 70,0 cl. UCC : 6

  • Nez :

    Au nez , les notes fines et parfumées de baies de genièvre sont là avec des notes de bonbons acidulés également .

  • Bouche :

    Gras en attaque.

  • Couleur :

    Eau de vie étincelante et brillante avec une belle limpidité.

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  PYLA

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  • A base de blé  
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  • Région : France
  • 40,0° 70,0 cl. UCC : 3

  • Nez :

    Nez bien marqué, avec des notes de poivre et de résine de pin.

  • Bouche :

    Attaque moelleuse, amenant un corps d'une grande souplesse. Le profil aromatique est original, avec toujours le pin et le poivre (très fondus), sur une base de céréales d'une grande finesse. Finale longue et puissante, ave une réelle persistance des arômes essantiels.

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  PYLA 20 CL

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  • A base de blé  
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  • Région : France
  • 40,0° 20,0 cl. UCC : 6

  • Nez :

    Nez bien marqué, avec des notes de poivre et de résine de pin.

  • Bouche :

    Attaque moelleuse, amenant un corps d'une grande souplesse. Le profil aromatique est original, avec toujours le pin et le poivre (très fondus), sur une base de céréales d'une grande finesse. Finale longue et puissante, ave une réelle persistance des arômes essantiels.

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  PYLA MAGNUM - 175 CL

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  • Région : France
  • 40,0° 175,0 cl. UCC : 1

  • Nez :

    Nez bien marqué, avec des notes de poivre et de résine de pin.

  • Bouche :

    Attaque moelleuse, amenant un corps d'une grande souplesse. Le profil aromatique est original, avec toujours le pin et le poivre (très fondus), sur une base de céréales d'une grande finesse. Finale longue et puissante, ave une réelle persistance des arômes essantiels.

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  Serkova Vodka

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  • 38,0° 70,0 cl. UCC : 12

  • Nez :

    Serkova présente au nez les notes caractéristiques du seigle, ici d’une belle finesse

  • Bouche :

    En bouche, l’attaque est ronde et moelleuse, devenant plus épicée en tapissant bien le palais

  • Couleur :

    Totalement incolore et limpide

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  VICHE PITIA N°30 Lemon & Milk

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  • Recette au lait et citron  
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  • 43,0° 70,0 cl. UCC : 1

  • Nez :

    Nez élégant, plutôt fruité (poire mûre, citron et herbacé).

  • Bouche :

    Attaque sur la finesse, puis elle se développe en puissance. On retrouve les arômes critiques du nez, avec un net caractère acidulé. Beaucoup de souplesse, avec aussi un bel équilibre.

  • Couleur :

    Incolore et limpide.

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  VICHE PITIA N°7 CARAWAY

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  • Recette au cumin  
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  • 58,0° 70,0 cl. UCC : 1

  • Nez :

    Nez chaleureux de céréales (seigle), bien marqué et notes de cumin.

  • Bouche :

    Attaque d'abord moelleuse, mais elle devient très vite forte

  • Couleur :

    Incolore, limpide

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  VIP MALETTE - Vodka à la truffe

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  • Vodka Infusée à la truffe  
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  • 42,0° 70,0 cl. UCC : 1

  • Nez :

    Au nez, dès l’ouverture, puissante vague de céréales (seigle ?) avec des notes épicées. L’alcool est présent, sans être dominateur. A l’aération, elle devient plus florale, laissant la truffe se libérer, mais aussi des notes minérales (pierre à briquet).

  • Bouche :

    Attaque en bouche suave, liquoreuse. Puis une belle puissance prend le dessus, avec une grande concentration aromatique. On retrouve les céréales et les épices du nez, ici mieux fondues dans l’ensemble. Très chaleureuse, sans être brûlante.

  • Couleur :

    Aspect incolore et limpide.

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* Droits d’accises et vignette sécurité sociale exclus