Ets. Dugas - France
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THE BOTANIST Un Gin d'exception
Encore une innovation signée Jim McEwan et Bruichladdich (jusqu'où iront-ils ?) : Botanist, le premier gin élaboré sur l'île d'Islay, et dont toutes les caractéristiques relèvent de l'exceptionnel ou de l'inédit.
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GIN LONDON HILL - le médaillé
Régulièrement récompensé à l'International Wine & Spirit Competion, le Gin LONDON HILL respecte intégralement la tradition du gin "sec" depuis plus de deux siècles...
Le Best of Alcool blanc
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Bruichladdich The botanist
- Bruichladdich (Islay)
- Région : Islay
- 46,0° 70,0 cl. UCC : 3
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Bouche :
Moelleux et intensément riche (fruité floral et épicé).
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London Hill Dry Gin
- 40,0° 70,0 cl. UCC : 6
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Nez :
Au nez , les notes fines et parfumées de baies de genièvre sont là avec des notes de bonbons acidulés également .
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Bouche :
Gras en attaque.
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Couleur :
Eau de vie étincelante et brillante avec une belle limpidité.
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Serkova Vodka
- 38,0° 70,0 cl. UCC : 12
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Nez :
Serkova présente au nez les notes caractéristiques du seigle, ici d’une belle finesse
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Bouche :
En bouche, l’attaque est ronde et moelleuse, devenant plus épicée en tapissant bien le palais
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Couleur :
Totalement incolore et limpide
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VIP MALETTE - Vodka à la truffe
- 42,0° 70,0 cl.
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Nez :
Au nez, dès l’ouverture, puissante vague de céréales (seigle ?) avec des notes épicées. L’alcool est présent, sans être dominateur. A l’aération, elle devient plus florale, laissant la truffe se libérer, mais aussi des notes minérales (pierre à briquet).
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Bouche :
Attaque en bouche suave, liquoreuse. Puis une belle puissance prend le dessus, avec une grande concentration aromatique. On retrouve les céréales et les épices du nez, ici mieux fondues dans l’ensemble. Très chaleureuse, sans être brûlante.
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Couleur :
Aspect incolore et limpide.
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VIP Vodka à la truffe
- 42,0° 70,0 cl. UCC : 3
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Nez :
Au nez, dès l’ouverture, puissante vague de céréales avec des notes épicées. L’alcool est présent, sans être dominateur. A l’aération, elle devient plus florale, laissant la truffe se libérer, mais aussi des notes minérales (pierre à briquet).
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Bouche :
Attaque en bouche suave, liquoreuse. Puis une belle puissance prend le dessus, avec une grande concentration aromatique. On retrouve les céréales et les épices du nez, ici mieux fondues dans l’ensemble. Très chaleureuse, sans être brûlante.
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Couleur :
Aspect incolore et limpide.
* Droits d’accises et vignette sécurité sociale exclus
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