Ets. Dugas - France

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  Bruichladdich Black Rock stills - 2000

  • 2000 8 ans
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  • Région : Barbade
  • 46,0° 70,0 cl.

  • Nez :

    Nez vif, très fruité (framboise, fraise des bois) puis la vanille se développe en puissance.

  • Bouche :

    Attaque vive et fraîche, avec une belle alliance entre le fruité et la vanille, qui en devient plus aérienne. Le corps est tout de même puissant, et bien relevé par des notes épicées.

  • Couleur :

    Rosé soutenu

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  Bruichladdich Distillerie Enmore - 1988

  • 1988 19 ans
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  • Région : Guyane
  • 46,0° 70,0 cl.

  • Nez :

    Nez puissant, dominé par la vanille, les pommes cuites et le pruneau

  • Bouche :

    Attaque vive, brûlante, où dominent le rhum et la vanille. Plus de rondeur fruitée ensuite, mais avec beaucoup de caractère et de puissance

  • Couleur :

    Acajou brillant

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  Bruichladdich Epris - 1999

  • 1999 10 ans
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  • Région : Brésil
  • 46,0° 70,0 cl.

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  Bruichladdich Monymusk - 2000

  • 2000 5 ans
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  • Région : Jamaïque
  • 46,0° 70,0 cl.

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  Bruichladdich Paraiso - 1998

  • 1998 10 ans
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  • Région : Cuba
  • 46,0° 70,0 cl.

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  Bruichladdich Trinidadian Distillers - 1991

  • 1991 16 ans
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  • Région : Trinidad
  • 46,0° 70,0 cl.

  • Nez :

    Nez encore fermé, tirant sur les fruits rouges, la vanille n’apparaissant qu’à l’aération.

  • Bouche :

    Belle vivacité à l’attaque, avec une nette domination de la vanille et des épices (poivre noir). Corps puissant mais souple, accompagné d’une suavité fruité (mangue, banane).

  • Couleur :

    Ambré tirant sur le rose foncé

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  Bruichladdich Westerhall - 1996

  • 1996 11 ans
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  • Région : Grenade
  • 46,0° 70,0 cl.

  • Nez :

    Nez puissant marqué par l’alcool, avec une dominante vanillée

  • Bouche :

    Attaque vive, brûlante, puis se développe en bouche beaucoup de puissance, où dominent le bois et la vanille, avec un peu de fruité en arrière-plan

  • Couleur :

    Ambré tirant sur l’orangé

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  C.COMTE Fighting Spirit blue

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  • Chantal comte
  • Région : Martinique
  • 50,0° 70,0 cl. UCC : 3

  • Nez :

    Au nez, arômes de canne fraîche, douce, voluptueuse, relevée d’une pointe de sel, comme un caramel au beurre salé. Une gourmandise aux notes fleuries et fruitées comme les fleurs de stephanotis, de tamarin, de mahogany, ou celles des Samanas, des buis de Chêne, si délicieusement parfumées.
    

  • Bouche :

    En bouche, une explosion joyeuse de canne à sucre, miel de campèche avec une pointe iodée. A boire seul, à température ambiante, comme une grappa, après dîner ou à l’apéritif, frappé comme une vodka. Il sera également délicieux en «Ti Punch»avec quelques glaçons, un trait de sirop de canne, un zeste de citron vert.
    
    

  • Couleur :

    Rhum blanc, d’une transparence bleutée.
    
    

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  C.COMTE L'arbre du Voyageur

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  • Chantal comte
  • Région : Martinique
  • 46,0° 70,0 cl.

  • Nez :

    Au nez, miel de «Campèche» aux inimitables effluves créoles.
    

  • Bouche :

    En bouche : fraîcheur de gingembre, notes vanillées, épicées, florales. On retrouve les notes de sous-bois humide tropical et chaleureux : musc et ambre mêlés, avec de voluptueuses notes de tubéreuses et d’agrumes. Un rhum exceptionnel.
    
    

  • Couleur :

    Robe d’une belle couleur topaze aux reflets d’or chaud. 

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* Droits d’accises et vignette sécurité sociale exclus