WHISKY CORSE BLEND

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  • P&M
  • Région : Corse
  • 40,0° 70,0 cl. UCC : 6

Corse

Après des tentatives avortées dans les années 80, la France s’est mise plus récemment à élaborer des whiskies dans différentes régions. L’initiative vient le plus souvent de brasseries artisanales qui trouvent avec ce développement une filière pour diversifier leur activité. Souvent, ces brasseurs ne cherchent pas à reproduire les modèles écossais ou irlandais, mais veulent créer des whiskies originaux, notamment par l’emploi de fûts de vins régionaux pour le vieillissement de leurs eaux-de-vie.

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P&M

Lea distillerie Mavela est une distillerie artisanale d'eaux-de-vie française (prune, framboise, poire williams, raisin, myrthe, cedrat, chataigne), de liqueurs (limoncellu, myrthe, cedrat, chataigne, prune) réalisé a base d'agrumes et de fruits Corse issu d'une agriculture biologique ainsi que de whisky. Elle est située dans la plaine orientale, 5 kilomètres à l'est d'Aléria en Corse. Le whisky est fabriqué par la Brasserie Pietra et la Distillerie Mavela, donc l'acronyme « P&M » pour Pietra & Mavela.
Logo - P&M
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