Ets. Dugas

Caol Ila 1998 - 11 ans - Chieftain's

43 ° 70 cl

Caractéristiques de dégustation

  • Couleur : Jaune très pâle
  • Nez : Le nez est immédiatement dominé par le phénol de la tourbe, avec puissance et générosité, avec en plus des notes de foin séché
  • Bouche : A la fois onctueuse et vive, l'attaque est tout de suite marquée par la tourbe et le fumé, dans cette expression phénolique tout-à-fait spécifique à la distillerie. C'est direct, simple et d'une ampleur étonnante : un véritable concentré tourbé, sans fioritures, et qui se prolonge longtemps. Une nouvelle version dans le plus grand respect du classicisme.

 
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