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Glengoyne

LEGACY CHAPTER ONE

48° - 70cl

Référence WH2656
Origine ECOSSE
Arôme Roue des arômes
fruits secsVanille

Détails produit

La dernière édition limitée de Glengoyne, « Legacy Series », reflète l’histoire fascinante de la distillerie qui inspire chaque nouvelle édition limitée. Pour l’édition inaugurale, le whisky a été inspiré par Cochrane Cartwright, le directeur de la distillerie en 1869. Il a ralenti le processus de production afin de maximiser la saveur douce et fruitée des whiskies Glengoyne. Il a instauré le vieillissement des whiskies Glengoyne en fûts de Sherry. «Chapter One» est un assemblage de whiskies vieillis en fûts de chêne européen Oloroso de premier remplissage et en fûts traditionnels de deuxième remplissage, non-filtré à froid et embouteillé à 48°.

Nez

crème anglaise, poire, cannelle. 

Bouche

fruitée, xérès, vanille. 

Finale

fruits secs, épices, longue. 

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