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  • Damoiseau 10 ANS - Image #1  

    Damoiseau 10 ANS

    • Rhum Vieux 10 ans - Fûts de bourbon  
    • Maison Damoiseau
    • Région : Guadeloupe
    • 42,0° 70,0 cl. UCC : 3
    • Description :

      Le rhum Damoiseau 10ans Millésime 2001 a été distillé en 2001, à l’occasion du passage au nouveau millénaire.
      Mis à vieillir durant 10 longues années en fûts de chêne de 180 litres ayant préalablement contenu du bourbon pendant 2 ans, ce rhum Damoiseau a été embouteillé en 2011.


      Ce Millésime guadeloupéen présente une grande richesse aromatique. Doté d'une attaque en bouche assez douce, ce rhum hors d'âge offre une finale assez longue parsemée de notes de fruits secs et d’orange.

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  • Damoiseau 1953 - 31 ans - Image #1  

    Damoiseau 1953 - 31 ans

    • Embouteillé en 1984  
    • Maison Damoiseau
    • Région : Guadeloupe
    • 42,0° 70,0 cl. UCC : 1
    • Nez :

      Le nez puissant possède une palette aromatique hors du commun, marquée par des notes d’agrumes et de bois précieux. Il évolue sur des notes végétales (tabac) pour se prolonger sur des épices douces (cannelle et vanille).

    • Bouche :

      La bouche est onctueuse et vanillée.

    • Couleur :

      De couleur ambrée tirant sur le sombre.

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  • Damoiseau 1989 - Image #1  

    Damoiseau 1989

    • Brut de fût  
    • Maison Damoiseau
    • Région : Guadeloupe
    • 58,4° 50,0 cl. UCC : 1
    • Nez :

      Nez d’une certaine douceur, devenant plus intense à l’aération, avec de belles notes vanillées, bois de santal, cire d’abeille, vieux cuir, havane.

    • Bouche :

      Attaque très vive, surtout pour un rhum de cet âge, avec une belle intensité épicée. Le corps est puissant, charpenté, et on retrouve les notes de vanille et de fruits cuits du nez.

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  • Damoiseau 1991 - Image #1  

    Damoiseau 1991

    • Brut de fût  
    • Maison Damoiseau
    • Région : Guadeloupe
    • 54,4° 50,0 cl. UCC : 1
    • Nez :

      Nez puissant et concentré, vanillé, marqué par le pruneau, les fruits cuits, la banane flambée, le boisé.

    • Bouche :

      Attaque vive, rare pour un rhum aussi âgé. Très belle intensité aromatique, dominée par le boisé, plutôt tannique, avec une riche palette sur un corps puissant.

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  • Damoiseau 5 ans - Image #1  

    Damoiseau 5 ans

    • Rhum Vieux - 5 ans minimum  
    • Maison Damoiseau
    • Région : Guadeloupe
    • 42,0° 70,0 cl. UCC : 3
    • Nez :

      Nez d’une élégante puissance, bien marqué par la vanille et un boisé léger (santal).

    • Bouche :

      Attaque d’une belle vivacité, avec de la rondeur. Puissants arômes de vanille et de boisé, relevés par une pointe d’épices (cannelle, poivre noir) et de notes de fruits exotiques.
      Structure puissante mais harmonieuse, donnant un rhum très complet, franc de goût et d’une belle tenue. Tout le savoirfaire de la Guadeloupe !

    • Couleur :

      Couleur ambré.

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  • Damoiseau Pure Cane - Image #1  

    Damoiseau Pure Cane

    •  
    • Maison Damoiseau
    • Région : Guadeloupe
    • 40,0° 70,0 cl.
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  • Damoiseau Reserve spéciale VSOP - 4 ans - Image #1  

    Damoiseau Reserve spéciale VSOP - 4 ans

    • Rhum Vieux - 4 ans minimum - Médaille d'or CGA 2012  
    • Maison Damoiseau
    • Région : Guadeloupe
    • 42,0° 70,0 cl. UCC : 6
    • Nez :

      Moelleux, caramélisé, boisé (tanins) et épicé (poivré, pimenté).

    • Bouche :

      En bouche, l'attaque est d'abord moelleuse, voire soyeuse. Puis le corps puissant s'affirme avec intensité, bien marqué par des notes de caramel cuit. Son caractère bien trempé se développe sur la rondeur, mais aussi avec une acidité tannique sans complaisance.

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  • Damoiseau Sirop de Canne - Image #1  

    Damoiseau Sirop de Canne

    • Guadeloupe  
    • Maison Damoiseau
    • Région : Guadeloupe
    • 70,0 cl. UCC : 6
    • Description :

      Le sirop de canne Damoiseau saura devenir l'ingrédient incontournable de tous vos cocktails.

      Ce sirop sucrera savoureusement vos ti'punchs et pourra également agrémenter la recette de la Caipirinha comme d'autres...
      Voilà assurément de quoi satisfaire les inconditionnels de rhum Damoiseau.

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  • Damoiseau XO - Image #1  

    Damoiseau XO

    • Rhum Extra Vieux - 6 ans minimum  
    • Maison Damoiseau
    • Région : Guadeloupe
    • 42,0° 70,0 cl. UCC : 3
    • Nez :

      D’une grande douceur, il développe le chocolat, le caramel au beurre, et la banane flambée, avec une pointe de cannelle. Les arômes du nez sont ici très concentrés et bien relevés par une pointe épicée.

    • Bouche :

      L’attaque est d’abord toute en rondeur, mais développe ensuite une belle puissance, avec beaucoup de netteté.

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* Droits d’accises et vignette sécurité sociale exclus

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