Ets. Dugas - France

•  

  Glenalmond 2002 - 9 ans

  • 2002 9 ans
  •  
  •  
  • Région : Highlands
  • 40,0° 70,0 cl. UCC : 6

  Selectionner Voir +
•  

  Glenalmond Everyday

  •  
  •  
  •  
  • Région : Highlands
  • 40,0° 70,0 cl. UCC : 6

  • Nez :

    Vanillé, doux.

  • Bouche :

    Un pur malt encore assez jeune, exprimant bien la rondeur et le moelleux des malts des Highlands.

  Selectionner Voir +
•  

  Poit Dhubh 12 ans

  • 12 ans
  •  
  •  
  • Région : Les îles
  • 43,0° 70,0 cl. UCC : 6

  • Nez :

    Vigoureux, miel, épices, tourbe et iode.

  • Bouche :

    Vigoureux, il offre aussi une réelle complexité, associant miel, épices, mais aussi une légère tourbe et l'iode.

  Selectionner Voir +
•  

  Poit Dhubh 21 ans

  • 21 ans
  •  
  •  
  • Région : Les îles
  • 43,0° 70,0 cl. UCC : 1

  • Nez :

    Nez légèrement vanillé avec des notes de canne à sucre rappelant un vieux rhum.

  • Bouche :

    Plus rond et plus long que le précédent, avec une dominante accrue du xérès, mais aussi du malt.

  Selectionner Voir +
•  

  Poit Dhubh 30 ans

  • 30 ans
  •  
  •  
  • Région : Les îles
  • 43,0° 70,0 cl. UCC : 1

  • Description :

    Gaelic Pure Malt, non filtré-à-forid

  Selectionner Voir +
•  

  Sheep Dip

  •  
  •  
  •  
  •  
  • 40,0° 70,0 cl. UCC : 6

  • Nez :

    Le nez est puissant et intense, avec du caramel, du havane, du cuir tanné et un peu de fumé et des notes d’amande.

  • Bouche :

    Après une attaque moelleuse et d’une belle rondeur, il se développe en bouche avec beaucoup d’assurance et de moelleux, rehaussé par de fines notes épicées. Fruits rouges confiturés, miel et caramel apportent une belle richesse aromatique, relevée par quelques notes mentholées.

  • Couleur :

    Belle couleur ambrée brillante.

  Selectionner Voir +
•  

  SIX ISLES

  •  
  •  
  •  
  • Région : Les îles
  • 43,0° 70,0 cl. UCC : 6

  • Nez :

    Une grande complexité. Épices, poivre, léger fumé, bonbons acidulés, iode et arômes floraux de bruyère de printemps composent le, nez.

  • Bouche :

    En bouche, il est riche, sucré, huileux, entrecoupé de bois fraîchement coupé et d'agrumes, le tout enrobé de tourbe légère.

  • Couleur :

    Eau de vie à la couleur jaune lumineuse sur des reflets bouton d'or et au dégradé plus sur une teinte paille.

  Selectionner Voir +
•  

  SIX ISLES Finition Rhum HSE

  •  
  • Finition fût HSE  
  •  
  • Région : Les îles
  • 46,0° 70,0 cl. UCC : 6

  • Description :

    Création de Ian Mc Leod, ce blended malt réunit des single malts en provenance de six îles d'Ecosse : Arran, Islay, Jura, Mull, Orkneys et Skye. Toutefois, la nouvelle réglementation du Scotch Whisky (publié en novembre 2009) a fait « disparaître » l'ancienne appellation régionale Island, qui se retrouve assimilée au Highland, sauf pour Islay qui conserve son appellation spécifique. Ce qui n'empêche pas la poursuite de la marque Six Isles (sous l'appellation Blended Malt), qui bénéficiera pour ses nouvelles versions de la bouteille « antique » utilisée pour la gamme Chieftain's. Par ailleurs, les single malts sélectionnés connaissent désormais une maturation en commun pendant six mois en fûts de chêne pour mieux les harmoniser. Tourbe, salé, noix de muscade. Poivre de Cayenne et citronnelle.

  Selectionner Voir +
•  

  SIX ISLES Petrus Gaia

  •  
  •  
  •  
  • Région : Les îles
  • 46,0° 70,0 cl. UCC : 6

  • Description :

    Notes salées et iodées. Chocolat et épices. Fond de fumée de tourbe. Note citronnée sur la finale.

  Selectionner Voir +

* Droits d’accises et vignette sécurité sociale exclus