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  • Glenalmond 2004 - Image #1  

    Glenalmond 2004

    • Blended Malt  
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    • 40,0° 70,0 cl.
    • Description :

      Cette gamme, élaborée par la Vintage Malt Whisky Company, témoigne superbement du savoir-faire des grands assembleurs de scotch whiskies. Il s’agit uniquement de single malts soigneusement sélectionnés, puis réunis ensemble dans une même cuve (« vat » en anglais), pour obtenir un blended malt, appelé autrefois vatted malt, après une longue période de maturation pour atteindre un parfait équilibre des arômes. La gamme Glenalmond comprend d’une part l’Everyday 40° et des millésimés.
      Les millésimés, d’au moins dix ans d’âge, sont parfois marqués par le xérès, et disponibles en quantités forcément très limitées.


      Moelleux, à la fois fruité et sec sur la finale. Beaucoup d'élégance et de finesse, avec de la vanille et quelques notes épicées.

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  • Perfect Peat BLENDED MALT SCOTCH WHISKY - Image #1  

    Perfect Peat BLENDED MALT SCOTCH WHISKY

    • Blend tourbé  
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    • 40,0° 70,0 cl.
    • Nez :

      Le nez est finement tourbé.

    • Bouche :

      Attaque tendre et soyeuse, puis s'installe sur un registre fumé, un peu phénolique mais sans excès. Le corps est rond, moelleux, tapissant bien le palais, et relevé par quelques épices, dans une tonalité tannique, bien boisé, idéalement équilibrée. Un parfait condensé de tourbe d'Islay, allant du végétal au fumé maritime, et donc parfaite introduction aux malts des îles...

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  • Poit Dhubh 12 ans - Image #1  

    Poit Dhubh 12 ans

    • Whisky Gaëlique  
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    • Région : Les îles
    • 43,0° 70,0 cl. UCC : 6
    • Nez :

      Vigoureux, miel, épices, tourbe et iode.

    • Bouche :

      Vigoureux, il offre aussi une réelle complexité, associant miel, épices, mais aussi une légère tourbe et l'iode.

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  • Poit Dhubh 21 ans - Image #1  

    Poit Dhubh 21 ans

    • Whisky Gaëlique  
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    • Région : Les îles
    • 43,0° 70,0 cl. UCC : 1
    • Nez :

      Nez légèrement vanillé avec des notes de canne à sucre rappelant un vieux rhum.

    • Bouche :

      Plus rond et plus long que le précédent, avec une dominante accrue du xérès, mais aussi du malt.

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  • Sheep Dip - Image #2  

    Sheep Dip

    • Blended Malt  
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    • 40,0° 70,0 cl. UCC : 6
    • Nez :

      Le nez est puissant et intense, avec du caramel, du havane, du cuir tanné et un peu de fumé et des notes d’amande.

    • Bouche :

      Après une attaque moelleuse et d’une belle rondeur, il se développe en bouche avec beaucoup d’assurance et de moelleux, rehaussé par de fines notes épicées. Fruits rouges confiturés, miel et caramel apportent une belle richesse aromatique, relevée par quelques notes mentholées.

    • Couleur :

      Belle couleur ambrée brillante.

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  • Sheep Dip Islay - Image #1  

    Sheep Dip Islay

    • Blended Malt d'Islay  
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    • Région : Islay
    • 40,0°
    • Nez :

      Puissant et intense, avec du caramel, du havane, du cuir tanné et un peu de fumé et des notes d'amandes.

    • Bouche :

      Très rond en bouche, il est rehaussé par des fines notes épicées. Fruits rouges confiturés, miel et caramel apportent une belle richesse aromatique, relevée par quelques notes mentholées.

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  • The Six Isles - Image #1  

    The Six Isles

    • Blended Malt (Arran, Islay, Jura, Mull, Orkneys et Skye)  
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    • Région : Les îles
    • 43,0° 70,0 cl. UCC : 6
    • Nez :

      Une grande complexité. Épices, poivre, léger fumé, bonbons acidulés, iode et arômes floraux de bruyère de printemps composent le, nez.

    • Bouche :

      En bouche, il est riche, sucré, huileux, entrecoupé de bois fraîchement coupé et d'agrumes, le tout enrobé de tourbe légère.

    • Couleur :

      Eau de vie à la couleur jaune lumineuse sur des reflets bouton d'or et au dégradé plus sur une teinte paille.

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  • The Six Isles Finition Rhum HSE - Image #1  

    The Six Isles Finition Rhum HSE

    • Blended Malt en finition Rhum HSE  
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    • Région : Les îles
    • 46,0° 70,0 cl. UCC : 6
    • Bouche :

      Riche, sucré, huileux, entrecoupé de bois fraîchement coupé et d'agrumes, le tout enrobé de tourbe légère.

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* Droits d’accises et vignette sécurité sociale exclus

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