Ets. Dugas - France
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CADENHEAD Allt-A-Bhainne - 16 ans
- Cadenhead's
- Région : Speyside
- 56,0° 70,0 cl.
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CADENHEAD Allt-A-Bhainne - 1992 - 15 ans
- Cadenhead's
- Région : Speyside
- 56,0° 70,0 cl.
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Nez :
Malté et légèrement miellé, très fondu.
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Bouche :
Attaque puissante, voire brûlante. Riche, surtout floral, mais avec un côté minéral un peu inattendu. Devient bien pimenté sur la finale, avec une astringence boisée.
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Couleur :
Jaune doré.
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CADENHEAD Ardmore - 24 ans
- Cadenhead's
- Région : Speyside
- 59,0° 70,0 cl.
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Nez :
Nez sec, floral, un peu marqué par l’alcool.
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Bouche :
Sec et astringent dès l’attaque, il développe des notes entre fleurs et fruits : tilleul, agrumes, mais aussi amande et noisette.
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Couleur :
Jaune pâle.
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CADENHEAD Auchentoshan - 1990 - 18 ans
- Cadenhead's
- Région : Lowlands
- 57,0° 70,0 cl.
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Nez :
Plutôt chaleureux, à dominante miellée et florale, se développant à l’aération.
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Bouche :
L’attaque est ronde et moelleuse, puis se développent avec puissance des notes de miel, de pêche jaune et de poire, relevées ensuite par une pointe de poivre blanc.
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Couleur :
Jaune d'or.
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CADENHEAD Aultmore - 1989 - 17 ans
- Cadenhead's
- Région : Speyside
- 54,0° 70,0 cl.
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CADENHEAD Balmenach - 1989 - 19 ans
- Cadenhead's
- Région : Speyside
- 52,0° 70,0 cl.
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Nez :
Nez de céréales, de fleurs jaunes avec une pointe de miel.
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Bouche :
Attaque puissante, mais supportable, avec un malt tapissant bien la bouche. On retrouve les céréales, légèrement toastées, avec aussi une pointe de miel de châtaignier.
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Couleur :
Jaune clair.
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CADENHEAD Benrinnes - 1996 - 12 ans
- Cadenhead's
- Région : Speyside
- 58,0° 70,0 cl.
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Nez :
Nez d’abord discret, légèrement floral, puis évoluant sur un caractère plus cireux et beurré, avec des traces épicées.
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Bouche :
Attaque vive et brûlante, puis se développe un joli fruité (poire, coing, pomme mûre). Il est complété par des notes d’épices où domine le gingembre.
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Couleur :
Jaune très pâle.
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CADENHEAD Cragganmore - 15 ans
- Cadenhead's
- Région : Highlands
- 46,0° 70,0 cl.
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Nez :
Au nez des arômes de toffee, du fruité et du chocolat au lait avec quelques touches de cannelle
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Bouche :
Une bouche puissante avec des avoir (assez sèches) de fruits secs (orange) et de caramel
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CADENHEAD Glen Elgin - 1976 - 25 ans
- Cadenhead's
- Région : Speyside
- 48,0° 70,0 cl.
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Nez :
Puissant, épicé mais aussi floral (bruyère).
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Bouche :
Attaque plutôt sèche, légèrement astringente. Puis il se révèle plus moelleux, avec un caractère miellé, légèrement floral. Bel équilibre général, avec un certain charme.
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Couleur :
Jaune doré.
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